2024 1216

「ＡＮＡクラウンプラザホテルグランコート名古屋」とのコラボ企画が決定！

名古屋会場と隣接する「ＡＮＡクラウンプラザホテルグランコート名古屋」とのコラボレーションが決定しました。開催期間中、ミュシャの作品をイメージした特別なランチコースが登場。「線の魔術師」と言われる曲線や幾何学的な模様で表現された作品をモチーフにしたデザートや、作品「ビザンティン風の頭部ブロンド」をイメージした前菜など、30階スカイレストラン「スターゲイト」にて、ここでしか味わえない一皿に出会えます。

【メニュー】

・アルフォンス・ミュシャカクテル（ノンアルコールカクテル）
≪ジスモンダをイメージして≫

・雲丹とオマール海老と帆立と菜の花のアスピックカリフラワーのムース添え
≪“ビザンティン風の頭部・ブロンド”をイメージして≫

・牛フィレ肉のグリル温野菜添えペリグーソース

・ベリーのジュレを閉じ込めたホワイトチョコレートに柚子のソルベ
≪～ミュシャの幾何学模様と花をイメージして～≫

・コーヒーまたは紅茶

・自家製パン